Nuestra Comida

"Al participar familias, desarrollando jóvenes, formar asociaciones efectivas e implementar un sistema alimentario comunitario y escolar equitativo y basado en la cultura, Nuestra Comida construye comunidades saludables, respetuosas y sostenibles".

– Nuestra Comida Teoría del Cambio

El financiamiento de la iniciativa Nuestra Comida es generosamente provisto por W.K. Fundación Kellogg.

Resultados del Proyecto

Los dos años del proyecto han culminado en docenas de resultados tangibles que allanan el camino para el trabajo continuo para mejorar nuestro sistema alimentario local, regional y nacional.

Aumentar la Participación Familiar en la Comida de la Comunidad

Clases gratuitas de nutrición y cocina comunitaria.
Demostraciones de cocina escolar regular en noches de familias.
Creación de un programa de capacitación en liderazgo comunitario.
Noches de Tacos mensualmente para la comunidad.
Mapa de todos los recursos alimentarios de la ciudad.
Emplear miembros de la comunidad como organizadores.
Durante el verano del 2016 el mercado móvil de Springfield vendió $ 58,000 en frutas y verduras frescas cultivadas en Holyoke.

Aumentar la Producción de Cultural Culturales

Lanzamiento del Nuestras Raíces Mercado Movil.
Lanzamiento del programa de Agricultura Apoyada por la Comunidad (Por sus siglas en inglés, CSA) de Nuestras Raíces.
Lanzamiento del programa de capacitación de los 100 Finqueros por dos años.
Expandimiento del valor del ají dulce en colaboración con UMass.
Investigación completa y planificación para la instalación de estaciones de lavado en La Finca.

Desarrollo de Liderazgo Juvenil

Foodcorps contrató a un residente de Holyoke para trabajar con jóvenes.
100 estudiantes de la Escuela Charter de Justicia Social Paulo Freire inscritos en los cursos de Nuestra Comida (Jardinería, Justicia Alimentaria, y Empoderamiento de Alimentos a través de la Cocina).
Jóvenes diseñaron e implementaron proyectos de servicio donde cultivaron vegetales para la comunidad de Holyoke, incluyendo cultivos culturales.
Se capacitó a jóvenes para que desarrollaran habilidades de abogacía y presentación, luego se les dió la oportunidad de presentar el trabajo de cambio de sistemas alimentarios en conferencias regionals.
Los jóvenes de Holyoke y Springfield se unieron para liderar un proyecto escolar de fotografía de voz con UMass.

Mejoramiento de la Comida Escolar

Los líderes juveniles llevaron a cabo una evaluación de necesidades de almuerzo escolar con 300 estudiantes en la Escuela Charter Paulo Freire Justicia Social.
Nuestra Comida lanzó una programación educativa con 5 escuelas de la ciudad, ofreciendo un plan de estudios de jardinería, nutrición y justicia alimentaria para los estudiantes de la ciudad.
Nuestra Comida y Springfield Food Policy Council construyeron una asociación para mejorar la comida escolar en ambas ciudades.
Surgieron nuevas colaboraciones entre educadores, organizaciones sin fines de lucro, agencias de salud y otras partes interesadas en Holyoke y Springfield para trabajar hacia la mejora de la alimentación escolar.

"Para mí creo que las mayores injusticias en el sistema alimentacio son que las personas pueden saber lo que necesitan para estar saludable y todo, pero no siempre está disponible para ellos. Debido a su ubicación si se encuentra en una comunidad más pobre, entonces no va a haber la mejor comida disponible [...] Mucha gente sobrevive con fideos ramen, Mcdonald's ... y algunas personas sobreviven de la nada porque no hay dinero y simplemente no está disponible para ellos, o no tienen la educación para hacer las cosas desde cero [...] Si usted tiene el conocimiento y todo, solo podrá cocinar a partir de su conocimiento "

– Líder Juvenil de Nuestra Comida

Socios del Proyecto

Nuestra Comida es una asociación de colaboración entre Nuestras Raíces, Holyoke Community College, Paulo Freire Social Justice Charter School, UMass Stockbridge Escuela de Agricultura, FoodCorps y Partnership in Practice. La dirección del proyecto y los planes de acción surgieron de los aportes recibidos en las sesiones de escucha comunitaria, con asistencia técnica y evaluación proporcionadas por Partnership in Practice y la W.K. Fundación Kellogg.